Sonnenstrahlen in einem dichten dunklen Tannenwald im Schwarzwald
你不知道的德国 · 46

🌲 Schwarzwald
黑森林,不只是蛋糕

Baden-Württemberg · Kuckucksuhr

Ein Dorf in den bewaldeten Hügeln des Schwarzwalds
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🌲 地区速览

黑森林(Schwarzwald)位于德国西南部的巴登-符腾堡州,是德国最大的中等山脉(Mittelgebirge)。名字来自山上密布的深色冷杉林——从远处看,山确实是黑的。

它不是一座城,而是一整片地区:山谷小镇、农庄、几百年的木屋,再加上徒步道和滑雪场,是德国人自己最常去的度假地之一。

💡 黑森林的最高点是费尔德山(Feldberg),海拔 1493 米。德语把这类山地叫 Mittelgebirge——比丘陵高、比阿尔卑斯低,德国大部分国土都是这种地形。
🇩🇪 Auf Deutsch

Der Schwarzwald liegt im Südwesten in Baden-Württemberg und ist das größte Mittelgebirge Deutschlands. Der Name kommt von den dichten, dunklen Tannenwäldern.

📌
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📌 地标与关键词

让黑森林出名的是两样东西:布谷鸟钟(Kuckucksuhr)——18 世纪起在这里手工制作,钟壳做成小木屋的样子;以及黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)——巧克力、樱桃和奶油,名字里的 Kirsch 指的是樱桃酒(Kirschwasser)。

自然景观方面:蒂蒂湖(Titisee)是热门度假湖;特里贝格(Triberg)有德国落差最大的瀑布。徒步、山地骑行、冬天滑雪,一年四季都有得做。此外还有两样视觉符号:红色绒球帽(Bollenhut)和深屋檐的黑森林房屋。

💡 布谷鸟钟是 18 世纪才在这里开始做的,黑森林蛋糕的现代配方则是 20 世纪才定型——所谓「传统」,往往比想象中年轻。
🇩🇪 Auf Deutsch

Weltberühmt ist der Schwarzwald für Kuckucksuhren und die Schwarzwälder Kirschtorte. Der Titisee und Triberg (die höchsten Wasserfälle Deutschlands) sind beliebte Ausflugsziele.

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